Архив рубрики: Брюква

БРЮКВА

Посев: май, июнь Уборка: август-октябрь У брюквы репутация скучного овоща, возможно потому, что стоит она недорого и выглядит неаппетитно. Однако пюре из брюквы, морковки и картошки с добавлением сливочного масла и черного перца — замечательно вкусное, питательное блюдо. КУЛЬТИВИРОВАНИЕ Трудности. … Читать далее

Рубрика: Брюква | Добавить комментарий

Химический состав (в %) и калорийность овощей: Брюква

Брюква Сухое вещество 11,82 Белок 1,39 Жиры 0,18 Углеводы — всего 7,57 — в том числе сахара 6,00 Клетчатка 1,24 Зола 0,74 Количество калорий в 1 кг 375

Рубрика: Брюква | Метки: , | Добавить комментарий